SALATA DE SFECLA ROSIE

SALAT SELEG

INGREDIENTE


600 gr SFECLA ROSIE
3 CATEI USTUROI
1/2 CANA FRUNZE PATRUNJEL
30 ml OTET BALSAMIC                                                                                                      

SE FIERBE SFECLA INTREAGA LA FOC MIC cca 1 ORA.
O SCOATEM DIN APA SI O LASAM SA SE RACEASCA.

IN FUNCTIE DE PREFERINTE O PUTEM DA PE RAZATOARE MAI MARE SAU MAI MICA.
PUNEM INTR-UN CASTRON SI ADAUGAM RESTUL INGREDIENTELOR: PATRUNJELUL TOCAT,USTUROIUL PISAT SI OTETUL.

OTETUL ESTE INDICAT SA PUNETI O PARTE GUSTATI SI DUPA BUNUL PLAC MAI ADAUGATI SAU NU,EL POATE FI INLOCUIT FOARTE BINE SI CU ZEAMA DE LAMAIE.

SE AMESTECA SI SE SERVESTE .
           POFTA BUNA!