SALATA DE VINETE CU THINA

SALAT HATILIM IM THINA

  INGREDIENTE

                                                                                                                                                                                     

1 KG VINETE

6 FIRE PATRUNJEL

2 CATEI USTUROI

4 LINGURI THINA (PASTA SUSAN)

2 LINGURI SUC DE LAMAIE

1/2 LINGURITA SARE

SE COC VINETELE ,SE CURATA SI SE LASA LA SCURS CU UN PRAF DE SARE.

SE PUN IN MIXER IMPREUNA CU PATRUNJELUL SPALAT,USTUROIUL,THINA,SUCUL DE LAMAIE SI SAREA SI SE MIXEAZA PANA DEVINE O PASTA FINA .

 SA AVETI POFTA!