DAG IM BATAL VE ZEITIM
INGREDIENTE
1 KG FILE PESTE MERLUCIU SAU COD
3 CEPE
4 ROSII DECOJITE
20 MASLINE FARA SAMBURI
1/2 CANA PATRUNJEL TOCAT
1 LAMAIE
1/4 CANA ULEI
SARE SI PIPER
SE SPALA PESTELE SE SCURGE DE APA ,PUNEM PESTELE INTR-UN VAS SI PRESARAM SARE MARE SI ZEAMA DE LA O LAMAIE SI IL LASAM 1 ORA.
CURATAM CEAPA SI O TAIEM JULIEN ,ROSIILE DECOJITE LE TAIEM FELII ,MASLINELE LE TAIEM FELII .
AMESTECAM TOATE LEGUMELE INTR-O TAVA CU ULEIUL SARE SI PIPER DUPA GUST.
SPALAM PESTELE IL SCURGEM SI IL PUNEM PESTE LEGUME.DACA FILEUL ESTE SUBTIRE ESTE INDICAT SA BAGATI TAVA CU LEGUME ACOPERITA CU FOLIE DE ALUMINIU PENTRU 30 MIN LA CUPTOR SI APOI ADAUGATI PESTELE PENTRU INCA 15-20 MIN FARA FOLIE DE ALUMINIU.
DACA FOLOSITI PESTE PROASPAT INTREG SAU FELII GROASE SE PUNE PESTELE DE LA INCEPUT.
POFTA BUNA!
INGREDIENTE
1 KG FILE PESTE MERLUCIU SAU COD
3 CEPE
4 ROSII DECOJITE
20 MASLINE FARA SAMBURI
1/2 CANA PATRUNJEL TOCAT
1 LAMAIE
1/4 CANA ULEI
SARE SI PIPER
SE SPALA PESTELE SE SCURGE DE APA ,PUNEM PESTELE INTR-UN VAS SI PRESARAM SARE MARE SI ZEAMA DE LA O LAMAIE SI IL LASAM 1 ORA.
CURATAM CEAPA SI O TAIEM JULIEN ,ROSIILE DECOJITE LE TAIEM FELII ,MASLINELE LE TAIEM FELII .
AMESTECAM TOATE LEGUMELE INTR-O TAVA CU ULEIUL SARE SI PIPER DUPA GUST.
SPALAM PESTELE IL SCURGEM SI IL PUNEM PESTE LEGUME.DACA FILEUL ESTE SUBTIRE ESTE INDICAT SA BAGATI TAVA CU LEGUME ACOPERITA CU FOLIE DE ALUMINIU PENTRU 30 MIN LA CUPTOR SI APOI ADAUGATI PESTELE PENTRU INCA 15-20 MIN FARA FOLIE DE ALUMINIU.
DACA FOLOSITI PESTE PROASPAT INTREG SAU FELII GROASE SE PUNE PESTELE DE LA INCEPUT.
POFTA BUNA!
Comentarii
Trimiteți un comentariu